Dextros brukar tjäna som en betydelsefull ingrediens till ölbryggningen. Dextros kan också kallas för druvsocker och finns för det mesta i vanliga butiker. Men det ultimata är att inhämta sockret från en källa (tex. hembryggning.se) som fokuserar exakt på ölbryggning och vinberedning. Debatten om vilket socker man ska ha i ölet fortsätter Det tycks fortskrida […]